Une mobilisation indispensable
Face aux problèmes croissants dus au réchauffement climatique notamment, l’île Maurice et ses acteurs
hôteliers se mobilisent pour la sauvegarde de son patrimoine et de ses espèces.
Les nombreuses initiatives mises en place par l’hôtel Paradis du prestigieux groupe hôtelier mauricien
Beachcomber Hotels ne concernent pas uniquement la protection de l’environnement et la consommation d’énergie.
En matière de développement durable, l’hôtel agit également en faveur de la population locale et de
l’économie mauricienne, au travers de différentes actions ciblées.
Aujourd’hui, l’hôtel Paradis nous dévoile quelques-unes des initiatives menées au quotidien pour une gestion durable de l’environnement : économies d’énergie, préservation des espèces de la péninsule du Morne, maîtrise des rejets et traitement des déchets, actions en faveur de la population locale…
Le souci de l’économie
L’hôtel Paradis multiplie les initiatives environnementales visant à réduire la consommation d’eau, d’énergie, les produits chimiques et la production de déchets.
L’eau est une ressource limitée à l’île Maurice. Depuis 1968, les réservoirs d’eau n’ont pas évolué, tandis que 60 nouveaux hôtels ont vu le jour sur l’île… L’eau se raréfie mais les besoins augmentent.
Le golf du Paradis consomme l’équivalent des besoins en eau d’un village mauricien entier. Les initiatives en matière d’économie d’eau sont par conséquent devenues urgentes pour rétablir un équilibre entre les besoins des visiteurs et de ceux de la population locale.
A cet effet, une unité de dessalement des eaux permettant de rendre l’eau de mer potable a été mise en place pour un investissement de 1,2 millions d’euros. Parallèlement, une unité de recyclage des eaux usées fonctionne depuis quelques années. Les eaux recyclées (plus de 40% de la consommation) sont réutilisées pour l’arrosage des jardins des deux hôtels (Paradis et Dinarobin) et du golf.
Les économies d’eau réalisées permettent d’alimenter les villages voisins.